Colite ulcerosa (Ελκώδη κολίτιδα)
Conoscere il mio corpo e mangiare sano
Cari amici ,
Soffro di colite ulcerosa da ventisei anni. Ho
avuto periodi di benessere e di ricadute. Durante il periodo di benessere
di circa dieci anni avevo adottato uno stile di vita molto salutare, mangiando
prodotti biologici, frutta, verdura e facendo tanto sport dopo il mio lavoro,
come palestra, piscina, bicicletta, lunghe passeggiate, insomma una vita
normale. La colite ulcerosa è ' una malattia infiammatoria cronica intestinale
(MICI) e dobbiamo essere sempre in alert perché non sappiamo mai quando si risveglia.
Non dobbiamo sottovalutarla. Purtroppo io ho avuto una forte ricaduta e
non è stato ottenuto nessun risultato anche con la terapia con il l’ANTI-TNF ( Infliximab) il quale era l’ultima
speranza. Ho fatto la Colectomia totale
Amici dobbiamo accettare ciò che non si può
cambiare.
Che cosa è la colite ulcerosa che quali
sono i sintomi? La colite ulcerosa è una
patologia che appartiene al gruppo delle malattie infiammatorie croniche
intestinali ( MICI) . Coinvolge una parte limitata dell’apparato digerente, la zona
terminale, in altre parole il retto e il colon. I sintomi di questa malattia
sono caratteristici con ulcere o piaghe aperte e costante diarrea mista a
sangue e muco.
La colite ulcerosa è molto simile al
morbo di Crohn, un'altra malattia del colon. In precedenza si pensava che fosse
la stessa malattia. Ora sappiamo che si tratta di due cose diverse appartenenti
alle malattie infiammatorie intestinali e anche se hanno molte similitudini e
hanno molte differenze. La differenza principale è che mentre nella colite
ulcerosa soffre solo il colon, invece nel morbo di Crown può essere danneggiato
e piccolo intestino, stomaco, esofago e la bocca.
Oltre a questi caratteri
distintivi della colite ulcerosa, altre manifestazioni della malattia includono
dolori addominali, diarrea con sangue, fatica, anoressia, perdita di fluidi
corporei e nutrienti, lesioni cutanee, dolori alle articolazioni febbre,
astenia, dimagrimento, tachicardia, anemia, diminuzione delle proteine circolanti
(ipoalbuminemia). I bambini possono avere problemi con il loro sviluppo.
Quali sono i vari tipi di CU?
1. La colite distale che comprende la
proctite (solo il retto) e la proctosignoidite (anche il sigma.)
2. La pancolite che interessa il
retto e la totalità del colon,( io ho
avuto questo tipo).
3. Le forme subtotali comprese tra le distali
e la pancolite.
Ci sono le cause ?
Come per la malattia di Crohn no si
conoscono ancora le cause che portano a scatenarsi la colite ulcerosa ma i dati
scientifici adesso disponibili suggeriscono che lo insorge della patologia sia
dovuto a una serie di fattori:
- Un fattore infettivo: certi batteri o virus possono
intervenire nel processo di riacutizzazione della malattia.
- Fattori immunologici: Capostipite della risposta
infiammatoria è la citochina TNF-alfa (fattore di necrosi tumorale alfa)
che a sua volta stimola la produzione di altri mediatori
dell’infiammazione.
- Un fattore genetico: esiste una predisposizione
genetica per la CU. La malattia è più frequente nei parenti di primo
grado di un parente affetto, rispetto alla popolazione generale
Come diagnosticare la colite ulcerosa?
Dalla mia esperienza, si presentano
dolori addominali e di stomaco, tanta diarrea con sangue vivo o occulto, tante
volte si pensa che sia una gastenterite o mal di stomaco .
Meglio di andare subito da un
gastroenterologo il quale vi consigliera gli esami da fare. L’esame principale
è la colonscopia con biopsia ed esame istologici, radiologici (clisma
opaco), entero TAC o enteroRM, e poi analisi di sangue . Ormai io facendo
ogni settimana le stesse analisi, li so a memoria: emocromo, VES PCR, maker
speciali, misurazioni ferro e ferritina e tanti altri.
Quale la terapia e i farmaci?
Il trattamento è con farmaci
amminosalicilati, immunosoppressori ( io ho avuto effetti collaterali con
azioprina e purimenthol e non ho potuto prenderli ) ,corticosteroidi ( io
sono diventata steroidodipendente) , antibiotici ( ho fatto
il cyproxin ) , farmaci biologici ( ho fatto Infiximab ma dopo la
terza infunzione non ho avuto risposta positiva ) , e
la colectomia è a volte
necessario (asportazione parziale o totale del grosso intestino attraverso un
intervento chirurgico). La chirurgia è l’unica cura per la colite ulcerosa!
Quali sono le manifestazioni extra
intestinali della colite ulcerosa?
Purtroppo la colite ulcerosa, oltre il
rischio di cancro al colon, può essere associata anche ad altre patologie fuori
dall’apparato digerente. E il caso delle malattie che colpiscono le
articolazioni, come la spondilite anchilosante, artrite periferica, la cute
come eritema nodoso, pioderma pigmentoso, psoriasi il sistema visivo con
congiuntiviti, uveiti ed episclerite o ancora manifestazioni a livello
epatobiliare ed ematologico e renale.
Supporto psicologico
Molti di noi vivono la malattia con normalità, altri con
aggressività, moltissimi raggiungono il successo: dipende dalla variabilità
individuale e dalle fasi della malattia. In alcune fasi il supporto può
servire. Io quando ho avuto la forte ricaduta aprile 2013 la quale mi ha
portato di eseguire la colectomia, sono stata sotto cura da uno psichiatra e ho
avuto i colloqui con uno psicologo.
Ci sono
anche gli aiuti di self-help negli ambulatori. Frequentare persone con la
stessa patologia, infatti, può essere un modo per trovare strategie di gestione
della malattia, per affrontare problemi communi, per trovare piccoli trucchi
che aiuto a superare gli ostaceli. Ci sono tanti forum in internet che
affrontano queste patologie. Io sono diventata membro di gruppi in USA, UK e
Grecia e parlando con tutti questi amici mi hanno aiutato dicendomi e loro
esperienze di affrontare intervento di Colectomia.Il ruolo del sistema immunitario ??
Il funzionamento del sistema immunitario è basato sulla capacità dei suoi diversi elementi di distinguere ciò che fa parte dell’organismo (self) da ciò che invece è estraneo (non self). Per far questo è necessario che il nostro sistema di difese impari a non " attaccare " le proprie cellule, a riconoscerle come innocue. questo meccanismo fa parte del normale sviluppo del sistema immunitario e prende nome di " tolleranza al self "
A volte accade però che questa capacità sia persa, e il nostro sistema di difesa impazzisce, cominciando ad attaccare cellule e tessuti propri dell’organismo stesso.
Nel plasma dei pazienti colpiti da alcune malattie autoimmuni si rintracciano anticorpi diretti verso antigenti self , localizzati generamente in un particolare organo e tessuto.
Le terapie pr le malattie autoimmuni sono tutte molto simili tra loro, dal momento che è obiettivo comune di contrastare l' abnorme risposta immunitaria e le infiammazioni che le accompagnano . Tra i trattamenti utilizzati si ricordano i cortisonici gli immunisopresori, e negli ultimi anni i farmaci biologici che rispetto agli altri, avendo come bersaglio singole molecole , sono più selettivi e danno minori effetti collaterali.
Alimentazione:
Non ci sono studi che indicano quali
siano i cibi a rischio e quali no per la MICI. Ogni singola persona potrà
capire da sola cosa può mangiare o no.
Io, durante il periodo di benessere avevo una dieta equilibrata con elementi nutrienti è biologici, senza evitare le fibre (farine e pasta integrale e tanto altro).
E' necessario per noi
pazienti con colite ulcerosa di garantire il corretto funzionamento del corpo.
Quando la malattia sta in remissione, la
dieta dovrà essere ricca di proteine, vitamine e minerali ma in alcuni casi abbiamo
bisogno anche d’integratori, come il calcio per evitare l'osteopenia e l’assunzione
di ferro se c'è sangue nelle feci per evitare l’anemia.
In caso di colite ulcerosa acuta
la dieta dovrà essere a scarso residuo:
Io durante le crisi mangiavo solo riso
cotto molto bene in acqua con un cucchiaio d’olio, tanta carne perché soffro
anche di anemia mediterranea, patate e carote lesse, parmigiano un pezzettino,
banana, fette biscottate, miele. Cercavo di mangiare 5- 6 volte al giorno per
non avere dolori. Mangiavo piano piano e masticavo molto bene, sempre in un
ambiente tranquillo. Bevevo tanta acqua per bilanciare la perdita dei liquidi.
Quando passava la crisi iniziavo a introdurre piano piano un nuovo alimento osservando
le reazioni del mio organismo.Mi piace tanto lo yogurt fatto in casa e ho
iniziato a mangiarlo . Non ho avuto problemi perché lo preparavo con i fermenti
lattici. E poi ho aggiunto altri alimenti e frutta come la mela, ma non ho
mangiato mai fritti, bevande gasate, legumi verdure a foglia larga.
Alimenti consigliati:
Pane tostato, fette biscottate
Carote, patate, zucchine,
Finocchi, melanzane insalata (se ben tollerarti,
dipende a ogni singola persona.)
Io non ho potuto mai mangiare l’insalata.
carne bianca, rossa magra cucinata ai
ferri o al vapore.
pesce magro lesso o grigliato
prosciutto crudo o cotto senza
grasso
Parmigiano, yogurt e latticini senza
lattosio
Orzo e tè verde
Frutta: banana e mela
Fibre uso moderato
Bere tanto circa 2 litri il
giorno
Mangiare 4-5 pasti il giorno, masticare
lentamente e in tranquillità.
Preparare piatti semplici
Io ho assaggiato tutte le mie ricette
che ho scritto in questo blog senza nessun problema.
Alimenti da evitare
Pane fresco
Frutta (agrumi, fragole, ciliegie).Dipende
sempre a ogni singolo caso.
Cavolfiore, pomodori, porro, spinaci,
asparagi, verdura a foglia large
Alcool, caffè e tè nero, coca cola,
bibite gassate
Latte e latticini
Carne e pesce grasso
Dolci elaborati
Cacao e cioccolato
Spezie
Burro margarina, panna maionese.
Messaggi Chiave MICI (Colite ulcerosa e
morbo di crohn)
- Non sono malattie ereditarie né contagiose.
- Fattori come lo stress emotivo può
riacutizzare la sintomatologia delle MICI.
- Non esistono batteri o virus al
momento legati alle MICI.
- I pazienti con il morbo di Crohn
devono assolutamente smettere di fumare, perché il fumo, a parte i suoi
effetti nocivi conosciuti, peggiora il quadro clinico di malattia. Nella
RCU il ruolo del fumo è tuttora controverso.
- I pazienti con MICI dovrebbero
evitare l’assunzione di farmaci antinfiammatori non steroidi in maniera routinaria.
- I paesi occidentali e più
sviluppati hanno maggiore prevalenza delle MICI.
- I pazienti che hanno subito
appendicectomia hanno un più basso rischio di sviluppare la RCU.
- Adesso non esiste evidenza che la dieta giochi un ruolo chiave nelle MICI. Unica accortezza è nei periodi di attività dei malati, una riduzione dell’apporto dei cibi ricchi di fibre (dieta scarso residuo).
Può essere una recessione
per un periodo durante il quale i sintomi scompaiono e che dura per mesi o
addirittura anni, come ha capitato a me. Tuttavia, i sintomi della maggior
parte dei pazienti alla fine ricompaiono. Questo quadro clinico della malattia
con remissioni e riacutizzazioni, significa che nessun può essere sicuro se il
trattamento ha pagato o no. Il malato di colite ulcerosa può avere bisogno di
cure mediche, con frequenti visite dal medico per controllare la situazione. Lo
scopo della terapia è di mantenere la remissione della malattia in asintomatica.
La fatica nelle MICI
cosa può risultare utile per controllare la fatica ??
fonte: Dipartimento di Scienze Chirurgiche,Oncologiche e GastroenterologicheAzienda Ospedaliera Università di Padova
- Pianificare le proprie attività di modo da avere del tempo per riposarsi.
- Ricorrere al riposo pomeridiano, leggere un libro.
- fare esercizio fisico regolare (cominciare con una bella camminata anche se ci si sente stanchi può aiutare a rilassarsi e a dormire meglio).
- Cercare di dormire regolarmente 6-8 ore.
- Osservare una dieta bilanciata e mantenere una buona idratazione.
- Riportare il sintomo al medico perchè escluda cause di fatica che richiedono trattamento ( la malattia è attiva, c'è anemia sideropenica).
La presenza di sintomi imbarazzanti quali la diarrea, il numero elevato di evacuazioni e la necessità di avere sempre un bagno a disposizione, la scarsa energia, comportano spesso intenzionale esclusione dalla vita sociale.
Che cosa può aiutare?
- E'importante mantenere o sviluppare dei buoni supporti sia con i familiari che non glia amici per ottenere aiuto nei momenti di difficoltà con la malattia( ad esempio a cucinare o a riordinare la casa ) ma anche ad avere incoraggiamento e riprendere le proprie attività quando la malattia è inattiva.
- Non ci sono restrizioni per chi è affetto da MICI nel viaggiare, lavorare ma ricevere informazioni su come comportarsi in viaggio o come discutere della propria malattia con i colleghi può rappresentare un aiuto a condurre una vita il più normale possibile ogni giorno e non rinunciare a un salutare viaggio.
- Avere un buon rapporto con il suo medico e riferire con onestà se alcune terapie non sono gradite.
- Imparare a riconoscere il comportamento della propria malattia di modo da pianificare subito come controllarla.
Qualora il sintomo fosse invece associato a stato ansioso-depressivo l' utilizzo di farmaci ansiolitici o antidepressivi ha dimostrato una buona efficacia.L'uso dei farmaci può anche essere limitato al periodo di maggiori difficoltà senza pertanto il rischio di abitudine e assuefazione.
Comunque, dobbiamo riconoscere che il sintomo fatica è stato per molto tempo misconosciuto e ignorato dai medici, talvolta poco riferito dallo stesso paziente al medico e vissuto con frustrazione. L' analisi delle sue motivazioni è importante perché la fatica intacca la qualità di vita, le attività fisiche, sociali e lavorative. E' importante quindi un precoce riconoscimento del sintomo per avere la possibilità di intervento tempestivo, che potrà essere terapeutico se dipende da uno scarso controllo della malattia o se la causa viene riconosciuta ad esempio nell'anemia, viceversa di tipo comportamentale se si riconosce una problematica emotiva. La valutazione deve quindi essere mirata allo stato di performance fisico, allo stato nutrizionale e agli aspetti psicosociali.
Chara Filippa
Fonte : da libro "il fuoco dentro "di Daniela Minerva e dal giornale "informa AMICI". ( sito : www.amiciitalia.net )
Ciao Chiara dove posso trovare la tua mail? Vorrei parlare con te della colite ulcerosa.
RispondiEliminaGrazie
Ciao
RispondiEliminaSei Fabio ?
se no ..mandami un sms tramite facebook
il mio account : Chara Filippa
grazie
Si sono io :)
RispondiEliminaE' possibile curarsi e stare bene con il cibo, ne parlo qui: https://www.facebook.com/groups/388558204843624/
RispondiEliminati aspetto, Roberto Scarinzi
non trovo il collegamento del link
EliminaHo la colite ulcerosa in remissiva , quando l'ho scoperta era pancolite totale in tutto il colon , le cure sono state mesalazina è cortisone per 2 settimane.
RispondiEliminaHo cambiato completamente l'alimentazione e adesso stò bene.
Adesso mangio pasta alternata e carne pesce alternata, evito i latticini e la pizza e mangio molte fibre e antiossidanti nella frutta e verdura.
Ho anche imparato ad ascoltare lo stomaco quando borbotta vuol dire che qualcosa non va bene e di solito i miscugli di molti cibi diversi mi danno questo fastidio.
In fase attiva della malattia ho anche evitato fermenti lattici e mangiavo sempre la stessa cosa per un mese (riso e pesce fresco crudo e cotto).
Il tutto si è risolto dopo 3/4 mesi adesso ho fatto l'esame calprotectina è risulta bassissimo 17, farò la colon a settembre come prassi ma penso che sia tutto a posto, continuo a prendere la mesalazina ma in dosi inferiori a quelle prescritte 2/3 al giorno pentacol 800.
Ciao mi chiamo Claudio e come te dono affetto da rettocolite ulcerosa..spero che la tua ultima colon abbia dato risultati positivi..credo di si vista cmq la tua calprotellina era a 17...la mia dopo 7 anni e a 200 seguirò anche io il tuo percorso alimentare comincio a credere che il pane non faccia tanto bene. Ciao
EliminaCiao a tutti mi chiamo Giuseppe ho scoperto di avere la r.c.u. solo l'anno scorso,dopo la cura con cortiment e mesavancol e asacol le feci sono tornate normali tutto era rientrato nella "norma" (remissione). Incurante non ho fatto le visite di controllo e ho smesso di prendere i medicinali, tutto bene per qualche mese grandi mangiate,buon bere insomma non ci pensavo più alla rcu,ma questa malattia e subdola si riattiva e ti fa star male,nel mio caso coinvolge le articolazioni,dolori alle anche,alla rachide e cervicale, indagando ho saputo che può provocare malattie reumatiche anche serie,ora ho realizzato che sono malato e che mi devo curare perché il rischio e enorme...
RispondiEliminaCiao cosa mangiavi come contorni? Con questo ho il problema. Che il mio marito non può mangiare insalata e credo finocchio piselli ... mi dai qualche ricetta per i contorni. Grazie
RispondiEliminamolti medici affermavano e lo affermano tuttora che il cibo non fa testo sulla malattia se non in fase attiva...ma ormai ci sono vari studi scientifici che confermano il contrario
Eliminapare proprio che latte, derivati e cereali in particolar modo il glutine mandano in tilt il nostro sistema immunitario con una risposta infiammatoria molto forte
salve sono un genitore di un ragazzo che da poco ha scoperto di essere affetto da retto colite ulcerosa ...ha iniziato le infusioni di farmaco biologico dopo naturalmente cortisone e mesalazina....
RispondiElimina...volevo pero per questo natale preparargli qualcosa lo stesso appetitoso... ad esempio degli antipasti.. puoi consigliarmi qualcosa..ho visto che nelle tue ricette usi il formaggio FETA ,,lo puo mangiare ? e la pasta fillo? non conosco molto il cibo greco...ma pensi che aiuta nell'affrontare questa malattia?
grazie infinite e ti auguro un Felice Natale